Ingrediënten voor 1 tosti:
Snij de frikandel door het midden en vervolgens ook horizontaal door, zodat je 4 gelijke plakken hebt. .
Verdeel de vier plakken frikandel op 1 sneetje brood.
Doe daarna de curry en de uitjes over de frikandel.
Leg de tweede boterham bovenop de eerste en doe dit dan in een tosti-ijzer. Verwarm alles tot het brood goudbruin van kleur is.