Ingrediënten voor ca 40 stuks;
Snijd de bladerdeeg is 4 gelijke vierkantjes.
Leg op ieder vierkantje een worstje en een half theelepeltje saus. Plak 2 punten tegen elkaar en leg dit op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Smeer ze vervolgens allemaal in met een ei en bak ze in een voorverwarmde oven van 200 graden in circa 20 minuten goudbruin.