Ingrediƫnten voor circa 50 kokosballetjes:
350 gram kokos mengen met de gesuikerde melk. Dit kun je doen met een pollepel of met de handen. Je zou er eventueel een beetje kleur of smaakstof aan toe kunnen voegen.
Rol de balletjes vervolgens door de 100 gram geraspte kokos. Laat de balletjes minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.