
Chocolate Chip cookie taart
Ingredienten
Bereidingswijze
-
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Vet je schaal of pan in met boter.
Mix de boter totdat deze zacht en romig is en voeg de bruine suiker toe, mix tot een romige massa. Doe het ei, eigeel en vanille extract hierbij en mix dit erdoor heen.
Doe in een aparte kom de bloem, maizena, zout en bakingsoda. Voeg dit toe aan het botermengsel terwijl je op een lage stand door mixt. Mix niet lang door. Doe chocolate chips erbij en roer dit met een spatel door het deeg.
Verdeel het deeg in de schaal en druk dit mooi plat, zodat het overal even hoog is.
Bak de cookie taart in 25 minuten goud bruin.
Serveer met ijs en of fruit.