Ken je die heerlijke stukjes malse kip bij de Japanner met die heerlijke saus? Een van de favoriete gerechten van onze jongens. Ik maakte deze nu zelf thuis, met mijn zelf gemaakt teriyaki saus! Je kunt ook de kant en klare saus gebruiken maar echt, de zelf gemaakte is veel lekkerder!
Kip teriyaki
Bereidingswijze
Ingrediënten:
- 500 gram kipdijfilet in stukjes
- 5 eetlepels teriyaki saus
- 1 eetlepel sesamzaadjes
- 2 lenteuitjes fijn gesneden
Doe een beetje zonnebloemolie in de pan en bak hierin de stukjes kipdijfilet op een hoog vuurtje zodat de kip van roze naar wit verkleurd. Doe nu de saus erbij en schep dit goed om voor circa 7 minuten. Al het vocht moet verdampt zijn.
Serveerd kip met wat sesamzaadjes en fijn gesneden lente uitjes.