Ingrediënten voor 8 pistolets;
Verwarm de oven voor op 180 ºC en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Hol de pistolets voorzichtig uit.
Meng het gehakt met de chilipoeder, paprikapoeder, ei, ui, knoflook, mais en strooi hier wat peper en zout overheen.
Vul de broodjes met het gehaktmengsel.
Bak de gevulde gehaktbroodjes 20 minuten in de oven zodat het gehakt mooi gaar is. Strooi de laatste 5 minuten de kaas over de broodjes.
Eet smakelijk!